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Perchè ‘A Magara
Il nome ‘A Magara deriva dal dialetto calabrese e significa “la strega”, richiamando una interessante leggenda locale. La scelta di questo nome vuole valorizzare un posto magico, le sue credenze popolari e quindi trasmettere attraverso le nostre birre l’ alchimia calabra del nostro territorio.
Si narra che la Magara, dedita alle arti magiche più oscure, vivesse nella grande rupe che porta il suo nome “a pethra da’ Magara”, oggi nel giardino dell’ agriturismo Calabrialcubo a Nocera Terinese.
“Queste donne leggendarie, nate in un mondo di stenti, solitudine e privazioni, non sono più
costanti dell’immaginario odierno ma questo non significa che non continuino ad abitare i luoghi…
Si narra che, a volte, invitate a banchettare, finiscono con l’ubriacarsi; la dedizione all’alcool
sarebbe un primo indizio che si potrebbe avere a che fare con una magara.” (Lo sguardo e i luoghi. Immagini ed icone della costiera tirrenica calabrese, Ferlaino Franco, 2007, Calabria Letteraria)
La nostra strega, alla quale piace tanto l’alcool, oggi usa i suoi poteri per creare un elisir divino e perpetuare il suo nome attraverso un prodotto magico… la birra, in grado di trasmettere più che mai l’ autentica ALCHIMIA CALABRA!
Noi ovviamente la abbiamo dato spazio e così sono nate le nostre ottime birre!